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ピザはじめました

今シーズン初。妻に今までで一番上手に焼けたねって言われた。
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いつもより温度を下げストーブ天板の温度計250度でじっくり2分。
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ストーンが高熱で先に生地裏がこげちゃうので五徳を敷いて具材により更に30秒~2分。
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ピザ屋より旨い!うすうすぱりぱり!ジューシー!
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休肝日だと指摘されてたがビールだけ解禁。
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今日は4枚焼いた。
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さえこはピザが大好き!
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まゆこの食べ方は豪快だ。
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